Catherine Klink -
12.12.2018
Il s’agit d’un en-cas sucré sain (sans sucre raffiné) qui se déguste de préférence l’après-midi. Il est préférable d’utiliser des fruits secs pour vos desserts, comme les dattes dans cette recette. Le sucre raffiné détruit la vitamine B1 qui est essentielle pour un cerveau et un système immunitaire performants
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Catherine Klink -
05.12.2018
Mon repas de midi : velouté de patate douce, carottes, curcuma, gingembre & consorts. Les patates douces sont sans gluten et riches en vitamines A et B6 (excellent pour les yeux et les nerfs) et manganèse et cuivre (important pour le foie, le pancréas, la digestion des graisses et l’assimilation du fer).
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Catherine Klink -
09.11.2018
Il existe environ 27'500 espèces de macroalgues. Je suis fan d’algues qui ont de nombreux nutriments essentiels pour la bonne santé de notre corps. Je suis fan de laitue de mer, spiruline, wakamé, nori, dulse, aramé… L’algue wakamé contient 13x plus de calcium que le lait. Partez à la découverte des algues et d'une recette délicieuse.
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